MENU À L'ARDROISE

Chaque jour, nous vous proposons notre menu à l’ardoise composé de plats majoritairement cuisinés maisons avec des produits de la région. 
La sélection des plats proposés varie en fonction des produits et de la saison.

Plats principaux 

Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans

17,80€

Lapin désossé farci et sauce aux morilles

21,80 €

Camembert chaud et charcuterie

18,80 €

Salade de truite fumée de Châteauroux

14,50 €

Souris d’agneau au thym

21.80 €

Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc

21,80 €

Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays 

17,80 €

Salade de chèvre chaud (fromage de Crévoux)

14,50 €

Magret de canard entier

21,80 €

Pieds Paquets frais de Sisteron

18.80 €

Gourmandises

FAITS MAISON

Crème caramel

5.50 €

Tarte aux pommes

5.50 €

Soufflé glacé à la mandarine impériale

6.50 €

Mousse de framboises

6.50 €

Profiteroles sauce chocolat

7.20 €

Fondant au chocolat

Café Gourmand

8,80 €

Tarte aux myrtilles

5.60 €

Tarte citron meringuée

Faisselle au coulis de framboise

5.60 €

4.20 €

Île flottante

4.20 €

Crêpes

5.60 €

La Petite Fringale vous propose également son menu à la carte composé de pizzas, de salade, de snacks et d’autres desserts.

À l'ardoise

Chaque jour, nous vous proposons des spécialités locales majoritairement cuisinées maisons à l'aide 
de produits typique de Crevoux et de la région des Hautes-Alpes. 

Les Plats 

Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans

18,20€

Lapin désossé farci et sauce aux morilles

21,80 €

Camembert chaud et charcuterie

18,80 €

Salade de truite fumée de Châteauroux

14,50 €

Souris d’agneau au thym

21.80 €

Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc

21,80 €

Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays 

18,20 €

Salade de chèvre chaud (fromage de Crévoux)

14,50 €

Planchaclette

21,80 €

Pieds Paquets frais de Sisteron

18,80 €

Les Gourmandises

Crème caramel

5.50 €

Tarte tatin et boule vanille 

5.50 €

Soufflé glacé à la mandarine impériale

6.50 €

Tarte amandine aux poires

6.50 €

Profiteroles sauce chocolat

7.20 €

Fondant au chocolat

6.50 €

Café Gourmand

8,80 €

Tarte aux myrtilles

5.60 €

Faisselle au coulis de framboise

4.20 €

Île flottante

4.20 €

Crêpes et Gaufres

(voir la carte)

Ingrédients BIOS et locaux

Faits maison

À la carte

Nous vous proposons également un menu à la carte où vous trouverez des fougasses, du snack, des menus enfants, des salades, des crêpes et  des gaufres. 

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