MENU À L'ARDROISE
Chaque jour, nous vous proposons notre menu à l’ardoise composé de plats majoritairement cuisinés maisons avec des produits de la région.
La sélection des plats proposés varie en fonction des produits et de la saison.
Plats principaux
Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans
17,80€
Lapin désossé farci et sauce aux morilles
21,80 €
Camembert chaud et charcuterie
18,80 €
Salade de truite fumée de Châteauroux
14,50 €
Souris d’agneau au thym
21.80 €
Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc
21,80 €
Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays
17,80 €
Salade de chèvre chaud (fromage de Crévoux)
14,50 €
Magret de canard entier
21,80 €
Pieds Paquets frais de Sisteron
18.80 €
Gourmandises
FAITS MAISON
Crème caramel
5.50 €
Tarte aux pommes
5.50 €
Soufflé glacé à la mandarine impériale
6.50 €
Mousse de framboises
6.50 €
Profiteroles sauce chocolat
7.20 €
Fondant au chocolat
Café Gourmand
8,80 €
Tarte aux myrtilles
5.60 €
Tarte citron meringuée
Faisselle au coulis de framboise
5.60 €
4.20 €
Île flottante
4.20 €
Crêpes
5.60 €
La Petite Fringale vous propose également son menu à la carte composé de pizzas, de salade, de snacks et d’autres desserts.
À l'ardoise
Chaque jour, nous vous proposons des spécialités locales majoritairement cuisinées maisons à l'aide
de produits typique de Crévoux et de la région des Hautes-Alpes.
Les Plats
Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans
21,50€
Lapin désossé farci et sauce aux morilles
53,80 €
Camembert chaud et charcuterie
20 €
Salade de truite fumée de Châteauroux
17,50 €
Souris d’agneau au thym
25.,80 €
Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc
21,50 €
Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays
22€
Salade de chèvre chaud (fromage de Crévoux)
15,50 €
Planchaclette
22,80 €
Pieds Paquets frais de Sisteron
21,50 €
Les Gourmandises
Crème caramel
5.50 €
Tarte 100% pommes
7 €
Soufflé glacé à la mandarine impériale
7.50 €
Profiteroles sauce chocolat
9€
Ingrédients BIOS et locaux
Faits maison
Café Gourmand
11,50 €
Tarte aux myrtilles
5.60 €
Faisselle au coulis de framboise
4.20 €
Fondant au chocolat
6.50 €
Crêpes et Gaufres
(voir la carte)
À la carte
Nous vous proposons également un menu à la carte où vous trouverez des fougasses, du snack, des menus enfants, des salades, des crêpes et des gaufres.