top of page
MENU À L'ARDROISE
Chaque jour, nous vous proposons notre menu à l’ardoise composé de plats majoritairement cuisinés maisons avec des produits de la région.
La sélection des plats proposés varie en fonction des produits et de la saison.
Plats principaux
Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans
17,80€
Lapin désossé farci et sauce aux morilles
21,80 €
Camembert chaud et charcuterie
18,80 €
Salade de truite fumée de Châteauroux
14,50 €
Souris d’agneau au thym
21.80 €
Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc
21,80 €
Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays
17,80 €
Salade de chèvre chaud (fromage de Crévoux)
14,50 €
Magret de canard entier
21,80 €
Pieds Paquets frais de Sisteron
18.80 €
Gourmandises
FAITS MAISON
Crème caramel
5.50 €
Tarte aux pommes
5.50 €
Soufflé glacé à la mandarine impériale
6.50 €
Mousse de framboises
6.50 €
Profiteroles sauce chocolat
7.20 €
Fondant au chocolat
Café Gourmand
8,80 €
Tarte aux myrtilles
5.60 €
Tarte citron meringuée
Faisselle au coulis de framboise
5.60 €
4.20 €
Île flottante
4.20 €
Crêpes
5.60 €
À l'ardoise
Chaque jour, nous vous proposons des spécialités locales majoritairement cuisinées maisons à l'aide
de produits typique de Crévoux et de la région des Hautes-Alpes.
Les Plats
Gratin de ravioles de St-Jean-en-Royans
21,50€
Lapin désossé farci et sauce aux morilles
26,80€
Camembert chaud et charcuterie
23,50 €
Salade de truite fumée
17,50 €
Souris d’agneau au thym
26.,50 €
Truite saumonée de Châteauroux au beurre blanc
23,50 €
Tourte montagnarde flambée au génépi et son jambon cru de pays
23,50€
Gratin de ravioles
22,50 €
Planchaclette
22,,50 €
Pieds Paquets frais de Sisteron
21,50 €
Les Gourmandises
Panna cotta à la fleur génépi
8 €
Tarte aux abricots
9 €
Soufflé glacé à la mandarine impériale
9 €
Profiteroles sauce chocolat
9€
Café Gourmand
11,50 €
Tarte aux myrtilles
7 €
Fondant au chocolat
9 €
Chapillon
9 €
À la carte
La Petite Fringale vous propose également son menu à la carte.
bottom of page